Mon lycée mange BIO

Mon lycée mange BIO : Bienvenue

Par ELISABETH ROURRET, publié le lundi 16 mars 2015 18:08 - Mis à jour le lundi 5 octobre 2015 18:23

Le lycée général et technologique La Pléiade est inscrit dans la démarche « Mon Lycée Mange Bio », issue d’un partenariat entre la Région Rhône-Alpes et le réseau Corabio.

 

Cette opération a pour objectifs :

  • d’offrir une alimentation de qualité aux lycéens,
  • d’initier des démarches éducatives sur l’environnement, l’alimentation et l’agriculture ;
  • de diversifier les débouchés des productions biologiques locales.

 

Le lycée s’engage ainsi à introduire des produits bio au restaurant de manière régulière (fruits, pain, produits laitiers..) ainsi que lors de plats 100 % bio, et à mettre en place des actions éducatives et de sensibilisation des convives (interventions de producteurs, tables de dégustation, visites d’exploitation…).

Grâce à un soutien financier apporté par le Conseil Régional à hauteur de 0.40 €/plat Bio et 25 % du coût des produits, le service de restauration peut maintenir la qualité des repas servis tout en introduisant régulièrement des produits Bio.

 

Référente pour l’établissement : Frédérique JABOULIN

 

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site www.corabio.org

ou sur le blog http://monlyceemangebio.hautetfort.com


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